القرع هو نوع من
الخضراوات، ولكن يتم استخدامه فى صناعة الحلويات إلى جانب الطبخ، ويعرف بالعديد من
الأسماء كالقرع والقرع العسلى واليقطين، ويتميز بثلاث ألوان الأحمر والبرتقالى
والأشهر هو اللون الأصفر، وله العديد من الفوائد الصحية ومنها :
1يساعد على التخلص من الوزن الزائد وارتفاع نسبة حرق الدهون فى الجسم، وذلك
يرجع إلى انخفاض سعراته الحرارية، واحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
2 يحتوى القرع على
فيتامين "أ و ج و سى"، ولذلك فهو يحافظ على نظارة البشرة ويحد من ظهور التجاعيد بها.
3يحتوى على مضادات للأكسدة ومادة الكاروتين التى
تقلل من فرص الإصابة بالسرطان.
4يحد من الإصابة بأمراض القلب.
4يحد من الإصابة بأمراض القلب.
5يقوى النظر وذلك لغناه بالألياف والبوتاسيوم والمغنسيوم والزنك.
6 يساعد على تسكين الألم كالمفاصل.
7يحد من تقلصات الرحم أثناء الدورة الشهرية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق