القيمة الغذائية للّوز:
تحتوي ثمرة اللوز الواحدة على نسبةٍ عاليةٍ من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى الدهون والدهون المشبعة والكربوهيدرات، والتي تتوافر بها بكثرة، كما تحتوي على مجموعةٍ من الألياف والبروتيانات، ويشتمل اللوز أيضاً على فيتامين E، وعلى المعادن المختلفة مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم وغيرها، الأمر الذي أكسب اللوز قيمةً غذائيةً وأهميةً كبيرة لمستهلكيه.
فوائد اللوز :
للّوز فوائدُ متعدّدةٌ ومتنوعة، ونذكر منها ما يلي : تنظيم ضغط الدم بسبب غناه بالبوتاسيوم.
خفض نسبة الكولسترول في الدم.
دور اللوز الفعال في نضارة وإشراق وحيويّة البشرة وحفاظه على الجلد.
مد الجسم بالطاقة لاحتوائه على عناصر المغنيسيوم والنحاس وغيرهما.
تنمية قدرات العقل والذاكرة خاصةً إذا تم تناوله غير مملح.
حماية القلب.
تقوية العظام ونموها والحفاظ على سلامتها وصحتها.
تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان بسبب احتوائه على العديد من المواد المضادة للأكسدة.
الحدّ من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة.
الوقاية من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
إنقاص الوزن والتخلص من الدهون بشكلٍ صحيّ وطبيعي، حيث يعمل على تذويبها.
تسكين أوجاع المعدة.
علاج فقر الدم.
راحة الأعصاب، الأمر الذي يساعد على النوم بشكلٍ مريحٍ وهادئ.
الحفاظ على سلامة وصحة الأمعاء والقولون.
إنّ تناوله في فترة الحمل يحمي الأم والجنين من التشوهات الخلقية.
يعمل زيت اللوز المستخرج من اللوز على حماية الشعر من الجفاف والخشونة والتساقط، كما يعمل هذا الزيت أيضاً على علاج مشاكل البشرة المختلفة مثل الجفاف والرؤوس السوداء والهالات السوداء أسفل العينين، بالإضافة إلى البثور والحبوب التي تسبب الضيق والإزعاج لصاحبها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق